魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能； 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用；魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區(qū)別的；含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。注意：每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。中醫(yī)認為，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。

      公司種植基地位于上海市青浦區(qū)徐曄路88號，占地面積600畝，現(xiàn)有資深專業(yè)菜農人員90人，專業(yè)管理，用心培植。

　　上海勇滬農產品配送有限公司成立于2003年，注冊資金伍拾萬元人民幣，旗下上海勇滬農產品配送有限公司第一分公司現(xiàn)擁有自己的種植基地、冷庫，從種植、食堂承包膳食管理、配送到銷售一條龍服務。

　　以有機種植、科學管理、倡導健康為理念。勇滬為爭取早日通過無公害產品、綠色產品、有機農產品認證和農產品地理標志登記(簡稱“三品一標”認證)合作社聘請有經驗的蔬菜種植技術人員進行完善的種植技術指導和培訓，購進國家認證的種子、農資產品，保證信譽，做大品牌。

　　公司從不使用人工化肥，采用牲畜便產物為營養(yǎng)肥料，減少對蔬菜幼苗的損害及刺激，使蔬菜吸收天然養(yǎng)分，保持新鮮、營養(yǎng)。

　　公司配有專業(yè)的藥品檢測人員，利用專業(yè)的知識及設備進行藥品殘留檢測，并提供準備報告，并隨時接受相部門監(jiān)督檢察。