鮑魚，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”）。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認產(chǎn)地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。全世界已命名的216種鮑魚中，分布在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑為多見。

       公司種植基地位于上海市青浦區(qū)徐曄路88號，占地面積600畝，現(xiàn)有專業(yè)菜農人員90人，專業(yè)管理，用心培植。
??上海勇滬農產(chǎn)品配送有限公司成立于2003年，注冊資金伍拾萬元人民幣，旗下上海勇滬農產(chǎn)品配送有限公司第一分公司現(xiàn)擁有自己的種植基地、冷庫，從種植、食堂承包膳食管理、配送到銷售一條龍服務。
??以有機種植、科學管理、倡導健康為理念。勇滬為爭取早日通過綠色產(chǎn)品、有機農產(chǎn)品認證和農產(chǎn)品地理標志登記(簡稱“三品一標”認證)合作社聘請有經(jīng)驗的蔬菜種植技術人員進行完善的種植技術指導和培訓，購進認證的種子、農資產(chǎn)品，保證信譽，做大品牌。
??公司從不使用人工化肥，采用牲畜便產(chǎn)物為營養(yǎng)肥料，減少對蔬菜幼苗的損害及刺激，使蔬菜吸收天然養(yǎng)分，保持新鮮、營養(yǎng)。
??公司配有專業(yè)的藥品檢測人員，利用專業(yè)的知識及設備進行藥品殘留檢測，并提供準備報告，并隨時接受相部門監(jiān)督檢察。